Meatec は、真空タンブラー、スモークハウス、および関連アクセサリーのエンジニアリング、製造、およびサービスを専門としています.
YX50 スモークオーブンは、肉や魚の製品の熱処理を行う装置です。機械内で加工される製品は、乾燥、調理、燻製、焼き上げが可能です。特に、小規模工場、食堂、レストラン、研究室に適しています。製品はグリルに載せたり、スモークスティックに吊るしたりできます。
スモークオーブンは PLC とタッチスクリーンで制御され、手動と自動の 2 種類の動作モードがあります。温度と時間は、ユーザーの要件に応じて設定できます。
スモークジェネレーターは機械と一体化しています。
スモークオーブンの構造はステンレス鋼 SUS304 で作られています。
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www.meat-tumbler.com/small-capacity-smokehouse_product10.html
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